星幕半自助午餐
自助沙律吧、餐湯、自選一款主菜、自助甜品、咖啡或茶
主菜選擇:
菜單A
30/6 - 6/7, 28/7 - 3/8
紅酒燴牛尾配薯蓉、西蘭花 (+$20)
煎𩶘魚配甘筍蓉、西蘭花、柚子檸檬牛油汁 (+$20)
扒春雞配燒新薯、松露蘑菇汁
西班牙辣肉腸蘑菇意粉、番茄羅勒汁
田園蔬菜配小米、脆炸蛋黃、脆炸布里芝士
-----------------------------------------------------------
菜單B
7-13/7, 4-10/8
扒美國肉眼配澳洲西蘭花、燒玉米筍、紅酒汁 (+$20)
煎龍脷配南瓜蓉、焦糖甘筍 (+$20)
慢煮脆皮豬腩肉配甘筍蓉、茴香沙律、薯蓉、咖哩汁
脆炸蝦餅配忌廉蘑菇菠菜、水煮蛋
焗芝士植物肉意大利青瓜釀茄子
-----------------------------------------------------------
菜單C
14-20/7, 11-17/8
燒封門柳配紅洋蔥蓉、薯蓉、紅酒汁 (+$20)
煎海鱸魚配燴煙肉大蒜薯仔 (+$20)
炭燒美國豬扒配黑松露薯蓉、意式焗茄子、百里香汁
藍青口明太子意粉
焗大啡菇釀牛油果、番茄、芝士配煎蛋、沙律
-----------------------------------------------------------
菜單D
21-27/7, 18-24/8
扒美國西冷配炸薯條、泰國露筍、黑椒汁 (+$20)
煎鯛魚配椰菜花蓉、水瓜柳牛油汁 (+$20)
炸雞配焗薯、莧菜沙律、蜜糖燒烤汁
芝士海鮮焗闊條麵
植物肉配田園蔬菜、香橙芥末籽牛油汁
自助沙律吧、餐湯、自選一款主菜、自助甜品、咖啡或茶
主菜選擇:
菜單A
30/6 - 6/7, 28/7 - 3/8
紅酒燴牛尾配薯蓉、西蘭花 (+$20)
煎𩶘魚配甘筍蓉、西蘭花、柚子檸檬牛油汁 (+$20)
扒春雞配燒新薯、松露蘑菇汁
西班牙辣肉腸蘑菇意粉、番茄羅勒汁
田園蔬菜配小米、脆炸蛋黃、脆炸布里芝士
-----------------------------------------------------------
菜單B
7-13/7, 4-10/8
扒美國肉眼配澳洲西蘭花、燒玉米筍、紅酒汁 (+$20)
煎龍脷配南瓜蓉、焦糖甘筍 (+$20)
慢煮脆皮豬腩肉配甘筍蓉、茴香沙律、薯蓉、咖哩汁
脆炸蝦餅配忌廉蘑菇菠菜、水煮蛋
焗芝士植物肉意大利青瓜釀茄子
-----------------------------------------------------------
菜單C
14-20/7, 11-17/8
燒封門柳配紅洋蔥蓉、薯蓉、紅酒汁 (+$20)
煎海鱸魚配燴煙肉大蒜薯仔 (+$20)
炭燒美國豬扒配黑松露薯蓉、意式焗茄子、百里香汁
藍青口明太子意粉
焗大啡菇釀牛油果、番茄、芝士配煎蛋、沙律
-----------------------------------------------------------
菜單D
21-27/7, 18-24/8
扒美國西冷配炸薯條、泰國露筍、黑椒汁 (+$20)
煎鯛魚配椰菜花蓉、水瓜柳牛油汁 (+$20)
炸雞配焗薯、莧菜沙律、蜜糖燒烤汁
芝士海鮮焗闊條麵
植物肉配田園蔬菜、香橙芥末籽牛油汁
香港九龍東皇冠假日酒店
- 地址
- 香港將軍澳唐德街3號 (港鐵將軍澳站C出口)
- 電話
- +852 3983 0388